- Главная
- Товары для охоты и рыбалки
- Ножи и инструменты
- Ножи и компллектующие
- Ножи с фиксированным клинком
- Топорик Due Cigni Cleaver Full Tang 200 мм
Топорик Due Cigni Cleaver Full Tang 200 мм
Обзор
![Due Cigni](/wa-data/public/shop/plugins/brand/brand_image_optimized/logo2cigni.0x100.png)
Топорик Due Cigni Cleaver Full Tang – профессиональный нож, характерной особенностью которого является большое и широкое лезвие. Широкое прямоугольное лезвие специально предназначено для тяжелой силовой работы, с которой справиться не каждый кухонный нож. Незаменим для резки и рубки больших кусков мяса, суставов и сухожилий, приготовления рубленного мясного фарша. Однако для рубки костей его лучше не использовать. Клинок данной модели изготавливается из азотистой нержавеющей стали 4199 NitroB - X50CrMoVN15, благодаря которой сохраняет остроту режущей кромки на протяжении длительного периода и не требует особого ухода. Эргономичная рукоять типа full tang, выполненная из полиформальдегида, обеспечивает надежный захват и полный контроль над процессом. Благодаря ей топорик не скользит и не проворачивается даже в мокрой руке.
Характеристики
Производитель | Due Cigni |
Дополнительная информация | Можно мыть в посудомоечной машине |
Вес, кг | 0,93 |
Длина, мм | 340 |
Толщина клинка, мм | 2 |
Марка стали/Материал клинка | X50CrMoV15 |
Материал накладки/рукояти | термопластик |
Тип | ножи с фиксированным клинком |
Длина клинка, мм | 200 |
Тип режущей кромки | обычная кромка |
Твердость стали, HRC | 55-57 |