Нож кухонный Due Cigni 1896 Vegetable Knife 70 мм
Обзор
Кухонный нож Due Cigni 1896 Paring Knife – небольшой компактный нож для очистки овощей и фруктов с твердой кожурой и плотной сердцевиной. Клинок данной модели изготовлен из высококачественной немецкой нержавеющей стали X50CrMoV15 с повышенным содержанием углерода, которая имеет оптимальный для ножа баланс между прочностью и твердостью. Рукоять выполнена из стойкого к влияниям окружающей среды материала - полипропилена. Несмотря на свое прямое предназначение, нож также может быть использован и для других несложных кухонных работ. В модельном ряду есть ножи различных размеров для чистки больших и мелких овощей.
Характеристики
| Производитель | Due Cigni |
| Дополнительная информация | Можно мыть в посудомоечной машине |
| Вес, кг | 0,027 |
| Длина, мм | 185 |
| Толщина клинка, мм | 2 |
| Марка стали/Материал клинка | X50CrMoV15 |
| Материал накладки/рукояти | полипропилен |
| Ножны | отсутствуют |
| Обработка клинка/Покрытие | Satin |
| Тип | ножи с фиксированным клинком |
| Длина клинка, мм | 70 |
| Тип режущей кромки | обычная кромка |
| Твердость стали, HRC | 55-57 |