Ніж кухонний Kasumi Damascus Carving 240 мм

У житті кожної людини настає момент, коли він хоче приготувати смачну і красиву страву. У деяких це бажання залишається і вони перетворюються в професіоналів, а іноді - в справжніх геніїв і творців від кулінарії.Саме для таких, захоплених творчістю людей були створені ножі Kasumi.Одним з широковідомих властивостей японської культури є бажання довести до досконалості будь-який предмет або явище. Прикладом тому може служити, скажімо, чайна церемонія, меч катана, японська кухня. Ножі Kasumi-найяскравіше тому свідчення. Ретельно вивірена геометрія, клинок з високоякісної сталі, зручна рукоять-інструмент повинен бути красивий, витончений, але в той же час довговічний і міцний.Ножі Kasumi призначені виключно для створення кулінарних шедеврів.Ніж Kasumi Carving-яскравий представник з роду клинків-слайсерів. Головним призначенням даної моделі є тонка нарізка м'яса або риби. Ножі Kasumi розроблені з використанням кращих технологій, накопичених за більш ніж десятирічний досвід виробництва. Клинок Carving виготовлений з японської високоякісної сталі, яка відома своїми прекрасними ріжучими характеристиками, стійкістю до корозії і простотою повторного заточування. Прямі спуски від самого обуха роблять ніж придатним для виконання найделікатніших робіт. Рукоять традиційної форми виконана із зносостійкого матеріалу, який забезпечує комфорт у використанні, довговічність служби, а також оптимальний баланс.