Ніж кухонний Kasumi Damascus Chef 240 мм

У житті кожної людини настає момент, коли він хоче приготувати смачну і красиву страву. У деяких це бажання залишається і вони перетворюються в професіоналів, а іноді - в справжніх геніїв і творців від кулінарії.Саме для таких, захоплених творчістю людей були створені ножі Kasumi.Одним з широковідомих властивостей японської культури є бажання довести до досконалості будь-який предмет або явище. Прикладом тому може служити, скажімо, чайна церемонія, меч катана, японська кухня. Ножі Kasumi-найяскравіше тому свідчення. Ретельно вивірена геометрія, клинок з високоякісної сталі, зручна рукоять-інструмент повинен бути красивий, витончений, але в той же час довговічний і міцний.Ножі Kasumi призначені виключно для створення кулінарних шедеврів.Kasumi Chef-оптимальний варіант для тих, хто вважає за краще самостійно готувати страви азіатської та європейської кухні. Геометрія ножа дозволяє з легкістю розправитися з рибою і м'ясом, шинкувати зелень і тонко нарізати овочі. Клинок даної моделі виконаний з високоякісної сталі, завдяки якій ніж не вбирає запахи і не переносить смаки з одного продукту на інший. Лінія обуха плавно нахиляється і утворює гострий кінчик, який відмінно підходить для виконання делікатної роботи. Прямі спуски від самого обуха дозволяють довести заточку до бритвеної гостроти. Головною особливістю ножа є зручна рукоять традиційної форми із зносостійкого і довговічного матеріалу, який не боїться води і приємний на дотик.