- Головна
- Товари для мисливства та риболовлі
- Ножі та інструменти
- Ножі та комплектуючі
- Кухонні ножі
- Ніж кухонний Due Cigni Butcher 200 мм
Ніж кухонний Due Cigni Butcher 200 мм
Огляд
![Due Cigni](/wa-data/public/shop/plugins/brand/brand_image_optimized/logo2cigni.0x100.png)
Due Cigni Professional Butcher Knife-Професійний ніж м'ясника, призначений для ефективного різу і роботи на кухні з найскладнішими продуктами. Клинок даної моделі виготовляється з азотистої нержавіючої сталі X50CrMoV15N, завдяки якій зберігає гостроту ріжучої кромки протягом тривалого періоду і не вимагає особливого догляду. Прямі спуски від самого обуха дозволяють довести заточку ножа до бритвеної гостроти. Дана модель відмінно справляється з розрізанням пружних волокон, жил, шинковкой і різними видами нарізки.Рукоять виконана зі стійкого до впливів навколишнього середовища нейлону, що володіє антиковзаючим ефектом.
Характеристики
Вага, кг | 0,163 |
Обробка клинка/Покриття | Satin |
Довжина, мм | 330 |
Тип | ножі з фіксованим клинком |
Товщина клинка, мм | 2 |
Довжина клинка, мм | 200 |
Тип ріжучої кромки | звичайна кромка |
Марка сталі/Матеріал клинка | X50CrMoV15N |
Твердість сталі, HRC | 55-57 |
Матеріал накладки/рукояті | нейлон |
Виробник | Due Cigni |
Піхви | відсутні |