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Küchenmesser Kasumi Brotmesser
Überblick
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Im Leben eines jeden Menschen kommt der Zeitpunkt, an dem er ein leckeres und schönes Gericht zubereiten möchte. Für einige bleibt dieser Wunsch bestehen und sie werden zu echten kulinarischen Genies und Schöpfern. Für solche Menschen mit Leidenschaft für Kreativität wurden Kasumi-Messer geschaffen. Eine der bekannten Eigenschaften der japanischen Kultur jedes Objekt oder Phänomen zur Perfektion zu bringen. Ein Beispiel hierfür wäre beispielsweise die Teezeremonie, das Katana-Schwert oder die japanische Küche. Kasumi-Messer sind der deutlichste Beweis dafür. Sorgfältig kalibrierte Geometrie, eine Klinge aus hochwertigem Stahl, ein komfortabler Griff – das Werkzeug soll schön, elegant, aber gleichzeitig langlebig und stark sein und ausschließlich für die Herstellung kulinarischer Meisterwerke konzipiert sein Mit dem Brotmesser können Sie mühelos gleichmäßige und schön weiche Brote, krümeliges Gebäck und Produkte mit harter Kruste und weicher Mitte schneiden.
Characteristics
Verpackung | Kasten |
Klinge Verarbeitung/Beschichtung | Satin |
Länge, mm | 390 |
Typ | Messer mit feststehender Klinge |
Klingenlänge, mm | 260 |
Art der Schneidkante | Kellner |
Stahlsorte /Klingenmaterial | VG-10 |
Härte des Stahls, HRC | 59-60 |
Futter/Griffmaterial | Plastik |
Taschenclip | abwesend |
Hersteller | Kasumi |