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Küchenmesser Kasumi Damascus Boner
Überblick
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Im Leben eines jeden Menschen kommt der Zeitpunkt, an dem er ein leckeres und schönes Gericht zubereiten möchte. Für einige bleibt dieser Wunsch bestehen und sie werden zu echten kulinarischen Genies und Schöpfern. Für solche Menschen mit Leidenschaft für Kreativität wurden Kasumi-Messer geschaffen. Eine der bekannten Eigenschaften der japanischen Kultur jedes Objekt oder Phänomen zur Perfektion zu bringen. Ein Beispiel hierfür wäre beispielsweise die Teezeremonie, das Katana-Schwert oder die japanische Küche. Kasumi-Messer sind der deutlichste Beweis dafür. Sorgfältig kalibrierte Geometrie, eine Klinge aus hochwertigem Stahl, ein komfortabler Griff – das Werkzeug soll schön, elegant, aber gleichzeitig langlebig und stark sein. Kasumi-Messer sind ausschließlich für die Schaffung kulinarischer Meisterwerke gedacht. Ausbeinmesser genannt. Mit der dünnen Klinge können Sie das Fleisch leicht von den Knochen trennen. Geeignet zum Schneiden von Fisch und Huhn. Griff aus stabilisiertem Holz.
Characteristics
Verpackung | Kasten |
Typ | Messer mit feststehender Klinge |
Klingenlänge, mm | 160 |
Art der Schneidkante | glatter Rand |
Stahlsorte /Klingenmaterial | VG-10 Damaskus |
Härte des Stahls, HRC | 61 |
Futter/Griffmaterial | stabilisiertes Holz |
Hersteller | Kasumi |
Scheide | es gibt kein |