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Küchenmesser Kasumi Tora Nakiri 165 mm
Überblick
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Im Leben eines jeden Menschen kommt der Zeitpunkt, an dem er ein leckeres und schönes Gericht zubereiten möchte. Für einige bleibt dieser Wunsch bestehen und sie werden zu echten kulinarischen Genies und Schöpfern. Für solche Menschen, die sich für Kreativität begeistern, wurden Kasumi-Messer geschaffen. Eine der bekannten Eigenschaften der japanischen Kultur jedes Objekt oder Phänomen zur Perfektion zu bringen. Ein Beispiel hierfür wäre beispielsweise die Teezeremonie, das Katana-Schwert oder die japanische Küche. Kasumi-Messer sind der deutlichste Beweis dafür. Sorgfältig kalibrierte Geometrie, eine Klinge aus hochwertigem Stahl, ein bequemer Griff – das Werkzeug sollte schön, elegant, aber gleichzeitig langlebig und stark sein. Kasumi Tora Nakiri ist das hellste Vertreter der klassischen japanischen Messerherstellung. Dieses Modell ist ausschließlich zum Schneiden und Hacken bestimmt, kann jedoch auf Wunsch auch für andere Zwecke verwendet werden. Die Messerklinge besteht aus hochwertigem Stahl, wodurch das Messer keine Gerüche annimmt und keine Aromen von einem Produkt auf ein anderes überträgt. Der Messergriff besteht aus verschleißfestem Material, das keine Angst vor Feuchtigkeit hat und sich angenehm anfühlt. Kasumi Kasumi eignet sich sowohl für Profiköche als auch für den Heimgebrauch – jede Arbeit mit diesem charismatischen Messer wird ein Vergnügen sein.
Characteristics
Verpackung | Kasten |
Gewicht, kg | 0,114 |
Länge, mm | 297 |
Typ | Messer mit feststehender Klinge |
Klingendicke, mm | 1,8 |
Klingenlänge, mm | 165 |
Art der Schneidkante | glatter Rand |
Stahlsorte /Klingenmaterial | DSR1K6 |
Härte des Stahls, HRC | 56-58 |
Futter/Griffmaterial | stabilisiertes Holz |
Hersteller | Kasumi |
Scheide | es gibt kein |