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Küchenmesser Due Cigni 1896 Kochmesser 200 mm
Überblick
Das Kochmesser Due Cigni 1896 ist eine universelle Option für alle, die Gerichte aus aller Welt lieber selbstständig zubereiten möchten. Dank der Geometrie des Messers können Sie problemlos mit Fisch und Fleisch umgehen, Kräuter hacken und Gemüse in dünne Scheiben schneiden. Die Klinge dieses Modells besteht aus hochwertigem deutschen Edelstahl X50CrMoV15 mit hohem Kohlenstoffgehalt, der als optimale Balance zwischen Festigkeit und Härte für ein Messer gilt. Die Linie des Rückens verläuft sanft nach unten und bildet eine scharfe Spitze, die sich perfekt für die Ausführung empfindlicher Arbeiten eignet. Durch direktes Absenken des Rückens können Sie das Messer auf Rasiermesserschärfe schärfen. Der Griff besteht aus umweltfreundlichem Material – Polypropylen. Das Messer kann in der Spülmaschine gewaschen werden.
Characteristics
Weitere Informationen | Можно мыть в посудомоечной машине |
Gewicht, kg | 0,163 |
Klinge Verarbeitung/Beschichtung | Satin |
Länge, mm | 330 |
Typ | Messer mit feststehender Klinge |
Klingendicke, mm | 2 |
Klingenlänge, mm | 200 |
Art der Schneidkante | glatter Rand |
Stahlsorte /Klingenmaterial | X50CrMoV15 |
Härte des Stahls, HRC | 55-57 |
Futter/Griffmaterial | Polypropylen |
Hersteller | Due Cigni |
Scheide | es gibt kein |