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Küchenmesser Due Cigni 1896 Gemüsemesser 70 mm
Überblick

Das Küchenmesser Due Cigni 1896 Paring Knife ist ein kleines, kompaktes Messer zum Schälen von Gemüse und Früchten mit harter Schale und dichtem Kern. Die Klinge dieses Modells besteht aus hochwertigem deutschen Edelstahl X50CrMoV15 mit hohem Kohlenstoffgehalt, der für ein Messer ein optimales Gleichgewicht zwischen Festigkeit und Härte aufweist. Der Griff besteht aus umweltfreundlichem Material – Polypropylen. Trotz seines Verwendungszwecks kann das Messer auch für andere einfache Küchenarbeiten verwendet werden. Das Sortiment umfasst Messer in verschiedenen Größen zum Schälen von großem und kleinem Gemüse.
Characteristics
Weitere Informationen | Можно мыть в посудомоечной машине |
Gewicht, kg | 0,027 |
Klinge Verarbeitung/Beschichtung | Satin |
Länge, mm | 185 |
Typ | Messer mit feststehender Klinge |
Klingendicke, mm | 2 |
Klingenlänge, mm | 70 |
Art der Schneidkante | glatter Rand |
Stahlsorte /Klingenmaterial | X50CrMoV15 |
Härte des Stahls, HRC | 55-57 |
Futter/Griffmaterial | Polypropylen |
Hersteller | Due Cigni |
Scheide | es gibt kein |