Nóż kuchenny Due Cigni 1896 Nóż szefa kuchni 200 mm

Nóż kuchenny Due Cigni 1896 Chef Knife to uniwersalna propozycja dla tych, którzy wolą samodzielnie przygotowywać dania z całego świata. Geometria noża pozwala z łatwością poradzić sobie z rybami i mięsem, siekać warzywa i cienko kroić warzywa. Ostrze tego modelu wykonano z wysokiej jakości niemieckiej stali nierdzewnej X50CrMoV15 o podwyższonej zawartości węgla, która uznawana jest za optymalny balans pomiędzy wytrzymałością a twardością noża. Linia kolby delikatnie opada i tworzy ostrą końcówkę, która doskonale sprawdza się przy wykonywaniu delikatnych prac. Bezpośrednie zejścia od samej kolby pozwalają naostrzyć nóż do ostrości jak brzytwa. Rękojeść wykonana jest z materiału odpornego na wpływy środowiska - polipropylenu . Nóż można myć w zmywarce.